7/1（水）に当院で出産した12組のママと赤ちゃんをご招待して、
たなばたランチコンサートを開催しました。
「ここのご飯をまた食べたくて応募しました」と言ってくださる方もいらっしゃって本当に嬉しいです。
筆者おすすめの品をピックアップしてご紹介します。
１つめは、たなばたでは恒例、天の川をイメージしたそうめんです。
夏なので！
今年は梅雨時期らしい天気が続いていますが、夏はそうめんが美味しい季節です。
つゆ、といえば、
そうめんと天ぷらのつけつゆももちろん厨房スタッフの手作りです。
お出汁の風味が広がって、手作りめんつゆもまたよいですよね。
２つめ。参加者さんから人気だった天ぷらです。
衣がサクサクなのが印象的だったとのこと。
海老も大きいと嬉しいですよね。
３つめ。杏仁豆腐フルーツゼリー
七夕の飾りのようなカラフルでかわいらしい見た目の2色ゼリーです。
フルーツ盛り合わせにも負けない量のフルーツ！
実は、コンサートでご提供するぷるぷる系デザートは2色にこだわっております。
どちらかだけでも美味しい。一緒に食べると幸せな2色デザートなのです。
抽選の際にはたくさんご応募いただきありがとうございました。
今年はあと2回、コンサートを予定しております。
会場でお会いできることを楽しみにしております。ぜひご応募ください。
今回のコンサートの様子はまた後日ご報告します。
＊たなばたコンサートメニュー＊
豚しゃぶそうめん
大海老天ぷら盛り合せ
牛ヒレ柔らか煮
杏仁豆腐フルーツゼリー
手毬寿司
ミニサラダ
フルーツ盛り合わせ