2月3日は節分
今日は入院患者様のお食事にも恵方巻をご提供いたしました
すっかり恒例になりましたね
厨房スタッフが朝から巻いて巻いて切っては巻いて
ずっしり重量感のある大きな恵方巻を作っていました
中身は
海老、カニ、穴子、マグロ、卵焼き、胡瓜 です。
一気に食べられちゃうのに、しっかり食べ応えもある
そんな手作り恵方巻でした
（でも、一気に食べると窒息の原因にもなるので、焦らずゆっくり食べましょう！って注意喚起も出てましたよ！）
今年の恵方は東北東
皆さんはどんな願いをしましたか？